信州平井寺　やまびこ谷

  先日、来光寺池水利組合の研修で、関ヶ原、長久手まで行ってきました。 翌日は、トヨタ博物館へ寄って帰って来ました。 久しぶりなので疲れました。

コンニャク 　今年の出来 早速、加工へ。と言っても作ってもらいました。 茹でて冷やしてから薄切りにして、大根おろし、ワサビ、醤油で 食べました。硬さと粗さが最高でした。